2024 Автор: Kevin Dyson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 23:39
Омега-3 май қышқылдары дегеніміз не?
Омега-3-тер сау денені құруға және сақтауға көмектесетін тағамнан (немесе қоспалардан) алатын қоректік заттар. Олар сізде бар әрбір жасуша қабырғасының құрылымының кілті. Олар сондай-ақ қуат көзі болып табылады және жүрегіңіздің, өкпеңіздің, қан тамырларының және иммундық жүйеңіздің қажетінше жұмыс істеуіне көмектеседі.
Екі маңызды элемент - EPA және DHA - негізінен белгілі бір балықтарда кездеседі. ALA (альфа-линолен қышқылы), басқа омега-3 май қышқылы жаңғақтар мен тұқымдар сияқты өсімдік көздерінде кездеседі.
DHA деңгейі әсіресе торда (көзде), мида және ұрық жасушаларында жоғары.
Бұл май қышқылдары сіздің денеңіздің жұмыс істеуі үшін қажет болып қана қоймайды, сонымен қатар олар денсаулыққа үлкен пайда әкеледі.
Омега-3 май қышқылдарының денсаулыққа пайдасы
Қан майы (триглицеридтер). Балық майы жоғарылаған триглицерид деңгейін төмендетуі мүмкін. Бұл қандағы майдың жоғары деңгейі сізді жүрек ауруы және инсульт қаупіне ұшыратады.
Ревматоидты артрит. Балық майының қоспалары (EPA+DHA) қаттылықты және буын ауруын тежей алады. Омега-3 қоспалары да қабынуға қарсы препараттардың тиімділігін арттыратын сияқты.
Депрессия. Кейбір зерттеушілер омега-3 деңгейі жоғары тағамдарды тұтынатын мәдениеттерде депрессия деңгейі төмен екенін анықтады. балық майы қосымшаларының депрессияға әсері араласады. Оның өзгеріс әкелетінін көру үшін қосымша зерттеулер қажет.
Бала дамуы. DHA нәрестелердің көру және неврологиялық дамуы үшін маңызды болып көрінеді.
Демікпе. Омега-3 құрамында жоғары диета қабынуды төмендетеді, демікпедегі негізгі компонент. Бірақ балық майы қоспалары өкпенің функциясын жақсартатынын немесе дәрінің мөлшерін азайтатынын көрсету үшін қосымша зерттеулер қажет..
ADHD. Кейбір зерттеулер көрсеткендей, балық майы кейбір балаларда СДВГ белгілерін азайтып, ойлау сияқты психикалық қабілеттерін жақсарта алады., есте сақтау және үйрену. Бірақ бұл салада көбірек зерттеу қажет және омега-3 қоспалары негізгі ем ретінде пайдаланылмауы керек.
Альцгеймер ауруы және деменция. Кейбір зерттеулер омега-3-тердің Альцгеймер ауруы мен деменциядан қорғауға көмектесетінін және есте сақтау қабілетінің біртіндеп жоғалуына оң әсер ететінін болжайды.қартаюға байланысты. Бірақ бұл әлі нақты емес.
Омега-3терді қайдан алуға болады
Мүмкіндігінше, омега-3 май қышқылдарын қоспалардан емес, тағамдардан алуға тырысыңыз. Аптасына кемінде екі рет DHA және EPA омега-3 май қышқылдары жоғары қуырылмаған, майлы балықты жеуді мақсат етіңіз.
Оларға мыналар жатады:
- Анчоус
- Көгілдір
- майшабақ
- Скумбрия
- Марлин
- Қызғылт сары түсті
- Салбырт
- Сардиналар
- Бекіре
- Көл форельі
- тунец
Майлы балықты көбірек жеу жақсы идея болғанымен, кейбіреулерінде сынаптың, полихлорланған бифенилдердің (ПХБ) немесе басқа токсиндердің жоғары деңгейі болуы мүмкін. Оларға скумбрия, жабайы қылыш, плитка, акула жатады. Сынапқа бай қосымша балықтар - марлин, апельсин және үлкен көзді тунец.
Жабайы форель мен жабайы лосось сияқты балықтар қауіпсіз.
АЛА-ның жақсы тағамдық көздері:
- Жаңғақ
- Зығыр тұқымы және зығыр майы
- Канола майы
- Соя майы
- Чиа тұқымдары
Құрамында омега-3 май қышқылдары бар тағамдардың денсаулыққа пайдасы болғанымен, майлар мен жаңғақтар сияқты кейбір тағамдардың калориясы жоғары болуы мүмкін. Сондықтан оларды аз мөлшерде жеп қойыңыз.
Омега-3 қоспаларын қабылдау керек пе?
Балық майында EPA және DHA екеуі де бар. Балдыр майының құрамында DHA бар және балық жемейтін адамдар үшін жақсы таңдау болуы мүмкін.
Қосымшаларды қабылдау туралы алдымен дәрігеріңізбен сөйлесіңіз. Сіздің денсаулығыңызға және сіз қабылдайтын басқа дәрілерге байланысты олардың нақты ұсыныстары немесе ескертулері болуы мүмкін.
Омега-3 рецептері де бар. Epanova, Lovaza, Omtryg және Vascepa құрамында DHA/EPA бар және триглицеридтері 500 мг/дл немесе одан жоғары ересектерге ұсынылады. Балық майы қоспаларынан айырмашылығы, бұл дәрі-дәрмектерді арнайы пайдалану үшін FDA сапа мен қауіпсіздікті мақұлдайды және бақылайды.
жүрек ауруы бар кейбір адамдарға балық майынан алынған DHA/EPA комбинациясынан күніне 1 грамм (1 000 миллиграмм) қабылдауға кеңес берілуі мүмкін.
Денсаулығы басқа жағдайлары бар адамдар күніне 4 грамға дейінгі дозаны қабылдауы мүмкін.
Бірақ сізде жүрек-қан тамырлары (жүрек және қан тамырлары) ауруы және триглицеридтердің жоғары деңгейі болса, омега-3 қоспалары жүрекше фибрилляциясының қаупін арттыруы мүмкін. Жүрекшелердің фибрилляциясы – жүрек ырғағының бұзылуының (жүрек аритмиясының) ең көп тараған түрі.
Сондықтан омега-3 қоспаларын қабылдамас бұрын дәрігермен кеңесу өте маңызды, әсіресе басқа дәрілерді қабылдасаңыз немесе денсаулыққа қатысты мәселелеріңіз болса.
Балық майының ең көп тараған жанама әсерлері ас қорыту бұзылысы және газ. Қаптауы бар қосымша алу көмектесуі мүмкін.
Омега-3 қоспалары (DHA/EPA) қан кету ықтималдығын арттырады. Егер сізде қан кету болса - немесе қан кетуді арттыратын дәрілерді қабылдаңыз, мысалы, apixaban (Eliquis), betrixaban(Bevyxxa ), клопидогрел (Plavix ), prasugrel(Тиімді), rivaroxaban (Xarelto), ticagrelor(Brilinta ), варфарин (Coumadin ) және кейбір ҚҚСП - кез келген омега-3 қоспаларын қолданбас бұрын дәрігермен сөйлесіңіз.
Ұсынылған:
Крил майы, Омега-3 май қышқылдары, DHA, EPA
Крилл майы өте суық мұхит суларында өмір сүретін крилл, асшаян тәрізді кішкентай тіршілік иелерінен шыққан. Зерттеулер көрсеткендей, крилл майының балық майына ұқсас денсаулыққа пайдасы болуы мүмкін. Адамдар неліктен крилл майын қабылдайды?
Жақсы май, жаман май: Омега-3 туралы фактілер
Егер адамдардан қандай тағамнан бас тарту керек деп сұрасаңыз, көпшілігі «майлар» деп жауап беруі мүмкін. Майдың кейбір түрлері көп мөлшерде денсаулыққа зиянды екені рас (белді айтпағанда), онсыз өмір сүре алмайтындар да бар. Омега-3 май қышқылдары, соның ішінде жаңғақ, кейбір жемістер мен көкөністер, майшабақ, скумбрия, бекіре және анчоус сияқты суық судағы балықтарда кездесетін омега-3 май қышқылдары.
Қысқа тізбекті май қышқылдары: олар туралы тағамдағы не білу керек
Ағзаңыз ас қорыту кезінде тоқ ішекте талшықты өңдеу нәтижесінде қысқа тізбекті май қышқылдарын жасайды. Қысқа тізбекті май қышқылдары сіздің денеңізге пайдалы, себебі олар колоректальды обырдың даму қаупін азайтады. Қысқа тізбекті май қышқылдарын түсіну Ағзаңыз қысқа тізбекті май қышқылдарының әртүрлі түрлерін жасайды.
Омега-3 май қышқылдары: балық майының жүрек денсаулығына пайдасы
Омега-3 май қышқылдары қалыпты даму мен өсу үшін кілт болып табылады. Омега-3 май қышқылдарының диеталық тұтынылуының болмауы және омега-6 май қышқылдарының тым көп тұтынылуы көптеген ауруларға ықпал ететін маңызды фактор болып табылады. Адам ағзасы омега-3 май қышқылдарын жасай алмайтындықтан, біз оларды диетадан алуымыз керек.
Омега-3 функционалдық тағамдар: жармадағы май қышқылдары & Көбірек
"Енді омега-3 май қышқылдарымен байытылған." Супермаркет дәліздерін аралап жүрсеңіз, бұл сөз тіркесін барлық жерде – жарма қораптарында, жұмыртқа қораптарында, тіпті көз кремі банкаларында көресіз. Және дәлелді себеппен. Соңғы сәнді диеталар айтқандай, бізге бұл маңызды майлар жасуша қабырғаларын құрудан бастап миымызды сау ұстауға дейін қажет.