2024 Автор: Kevin Dyson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 23:39
Сіз нәрестеңізді бірінші рет қатты тағамдармен таныстырғанда, жалғыз жемістер мен көкөністерден жасалған пюрелерді ұстанған дұрыс. Егер сіздің балаңыз осы ерте пюрелерді жеуге дағдыланатын болса, сіз ірімшікті қашан енгізу керек және нәрестеңіздің қандай түрлерін жеуге болатыны туралы сұрақ туындауы мүмкін. Балаңызға қандай ірімшіктерді беруге болатынын және қайсысынан бас тарту керектігін білу үшін оқыңыз.
Сәбилерді ірімшікпен таныстыру
Американдық педиатрия академиясы нәрестенің алғашқы тағамдары бір ингредиентті пюре немесе өте жұмсақ тағамдар болуын ұсынады. Дегенмен, балаңыз 9-12 айлық жаста көбірек текстуралы тағамдарға дайын болған кезде, сіз ірімшікті енгізуді бастай аласыз. Балаңызға беретін ірімшік үгітілген немесе кішкене текшелерге кесілген болуы керек.
Сәбиіңізге кез келген саусақ тағамын, соның ішінде ірімшік бермес бұрын, өзіңізден сұраңыз:
- Аузыңызда ериді ме?
- Оңай былғайды ма?
- Оны сағыз жасауға болады ма?
- Ол жеткілікті кішкентай ма?
Балаңызға ірімшік кесектерін бермеңіз, себебі бұл тұншығу қаупі бар. Балаңызға беретін ірімшік толық майлы және пастерленген болуы керек. Кейбір жақсы опциялар:
- Түзбе
- Кремді ірімшік
- Моцарелла
- Чеддар
- Швейцария
- "пастерленген сүттен жасалған" деп анық таңбаланған басқа ірімшіктер
Қолдануға болатын ірімшіктер
Кейбір ірімшіктер балаңызға зиян тигізуі мүмкін. Оларға мыналар жатады:
- Бри немесе камберт сияқты зең піскен жұмсақ ірімшіктер
- Рокфор сияқты көк тамырлы ірімшік
- Шевре тәрізді піскен ешкі сүті
- Пастерленбеген кез келген ірімшік
Пастерленбеген ірімшіктерде тағамға еніп, тағамдық улану деп аталатын тағамдық ауруларды тудыруы мүмкін бактериялар, вирустар және паразиттер болуы мүмкін. Бес жасқа толмаған балаларда тамақтан улану қаупі жоғары, өйткені олардың иммундық жүйесі толық дамымаған. Олар егде жастағы балалар мен ересектер сияқты инфекциялармен күресе алмайды. Кішкентай балалар сонымен қатар зиянды бактерияларды өлтіретін асқазан қышқылын аз шығарады.
Сонымен қатар, кішкентай балалар кішкентай болғандықтан құсу мен диареядан сусыздану ықтималдығы жоғары. E. coli бактерияларынан тамақ улануын алған бес жасқа дейінгі балалар гемолитикалық уремиялық синдром деп аталатын ауыр асқынуды дамыту ықтималдығы жоғары. Бұл созылмалы бүйрек ауруы, бүйрек жеткіліксіздігі және тіпті өлімге әкелуі мүмкін.
Пастеризация – тағамнан улануды тудыратын бактерияларды өлтіретін термиялық өңдеу процесі. Тамақтың немесе сусынның пастерленгеніне сенімді болмасаңыз, оны нәрестеңізге бермеңіз.
Сәбилерге арналған ірімшіктің тағамдық пайдасы
Ірімшік – нәрлі заттарға бай тағам, құрамында ақуыздар, майлар және минералдар бар. Ескі ірімшікте сүтке қарағанда лактозаның төмен деңгейі бар, сондықтан оны лактозаға төзбейтін адамдар жақсы көтере алады. Лактоза - қанттың бір түрі, оны ыдырататын ферменті жоқ адамдар оңай сіңірмейді. Ірімшікте де жоғары:
- Кальций
- Фосфор
- В12 витамині
- А витамині
- Белок
Сіз нәрестеңізге ірімшікті алғаш рет енгізген кезде, ол әлі де өзінің қоректенуінің көп бөлігін емшек сүтінен немесе сүт қоспасынан алады. Сіздің балаңыз екі жасқа толған кезде олар күніне екі порция сүт алуы керек. Бір порция – 1 кесе сүт, 1½ унция қатты ірімшік немесе 2 унция өңделген ірімшік.
Сәбилерге арналған ірімшіктің қауіпсіздік шаралары
Балаларға ірімшік берумен байланысты екі негізгі қауіпсіздік мәселесі бар: сүт аллергиясы және сүтке төзбеушілік. Балаңыздың ірімшікке реакциясы болса, педиатрға дереу хабарлаңыз. Болашақта сүт өнімдерін пайдаланбау үшін сүт аллергиясын растау үшін тестілеуден өтуге болады.
Сүт аллергиясы. Нәрестелер мен жас балаларда жиі кездесетін тағамдық аллергия – сиыр сүті. Балалардың көпшілігі сүт аллергиясын ақырында жеңеді, бірақ кейбіреулері болмайды. Баланың сүтке аллергиясы болған кезде, оның денесі иммундық жүйенің реакциясын тудыру арқылы сүт ақуызына жауап береді. Реакция жеңілден ауырға дейін болуы мүмкін. Сүт аллергиясының белгілері сіздің балаңыз сүті бар тағамды жеп немесе ішкеннен кейін пайда болады. Дереу болуы мүмкін белгілерге мыналар жатады:
- Ерін мен ауыздың қышуы немесе қышуы
- Қырылдау
- Жөтел немесе ентігу
- Есекең
- Құсу
Кейбір белгілердің дамуы ұзаққа созылады. Олар мыналарды қамтуы мүмкін:
- Құрамында қан болуы мүмкін диарея
- Іштің түйілуі
- Су көздер
- Сәбилердегі колик
- Мұрыннан ағу
Сүт аллергиясы анафилаксияны да тудыруы мүмкін, бұл ауыр, өмірге қауіп төндіретін аллергиялық реакция. Анафилаксия жедел емдеуді қажет етеді. Анафилаксия белгілеріне мыналар жатады:
- Тыныс алу жолдарының тарылуы (мысалы, тыныс алуды қиындататын тамақтың ісінуі)
- Қышыма
- Қарарған бет
- Шок, қан қысымының айтарлықтай төмендеуімен
Сүтке төзбеушілік. Сүтке төзбеушілік, лактозаға төзбеушілік деп те аталады, сүт аллергиясынан ерекшеленеді. Сүтке төзбеушілік иммундық жүйені қамтымайды. Лактоза төзімсіздігі бар адамдарда лактоза деп аталатын сүттегі қант түрін ыдыратуға қажетті фермент жоқ. Лактоза төзімсіздігінің белгілері іштің кебуі, газдың пайда болуы және диареяны қамтиды.
Лактозаға төзбеушілік әдетте зиянсыз, бірақ белгілері ыңғайсыз болуы мүмкін. Лактоза төзімсіздігі бар адамдарға барлық сүт өнімдерінен бас тартудың қажеті жоқ. Ескі ірімшіктің құрамында сүтке қарағанда лактоза аз, сондықтан оны жақсы қабылдауға болады.
Ұсынылған:
Жүкті кезде жержаңғақ жеген дұрыс па?
Жүктілік - бұл орындауға және жасауға болмайды. Фолий қышқылын қабылдаңыз. Темекі шекпеңіз. Күнделікті жаттығу жасаңыз. Өте ыстық ванналарды қабылдамаңыз. Диетаға келгенде, сіз кір жууға арналған кеңестерге тап боласыз. Соңғы уақытқа дейін бұл кеңес аллергия тудыруы мүмкін тағамдар туралы ескертуді қамтиды.
Балаларға контактілі линзаларды қай жаста алған дұрыс?
Бір қарағанда «байланыс» және «балалар» сөздері бір сөйлемге жатпайтын сияқты көрінуі мүмкін. Шындығында, олар көбінесе тамаша сәйкес келеді. Айтпақшы, бұл бала әдетте жасөспірім. Контактілердің жақсы идея болуы олардың қаншалықты жетілген және жауапты екеніне байланысты.
Сәбилерге қарбызды қашан жеген дұрыс?
Қарбыз – көптеген отбасылар үшін сүйікті жазғы дәм. Бұл тәтті және пайдалы және салқындатудың тамаша тәсілі, бірақ оны кішкентай балаңызға бермес бұрын, нәрестеңізге қарбызды қашан қауіпсіз беруге болатынын және онымен бірге алу керек қауіпсіздік шараларын біліп алыңыз.
Балаларға қай кезде көкжидек жеген дұрыс?
Дәмді болумен қатар, көкжидек жеуге болатын ең пайдалы тағамдардың бірі болып табылады. Көкжидек витаминдерге, минералдарға және антиоксиданттарға бай, олар жүрек ауруы мен қатерлі ісіктен қорғайды, сонымен қатар иммундық функцияңызды арттырады және қабынуды азайтады.
Балаға қай кезде балмұздақ жеген дұрыс?
Алты ай шамасында нәрестеңізге қатты тағам ұсына бастағанда, оларды әртүрлі дәмдер, дәмдер және текстуралармен таныстырасыз. Бастамас бұрын, аллергенді тағамдарды қалай қауіпсіз енгізу керектігін білу маңызды. Балмұздақ көңілді тағам таңдау сияқты көрінуі мүмкін, бірақ қант қосылған сіздің өсіп келе жатқан тағамыңыз үшін оны зиянды етеді.